Mélangez le persil, l'ail, le jus de citron et l'huile d'olive.
Marinez les côtelettes dans ce mélange pendant 2 heures.
Faites griller les côtelettes d'agneau jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à
votre goût.
Servez avec des pommes de terre rôties ou une salade verte.
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